Faire de la cuisine avec un petit : des madeleines !

Les jours où vous n’êtes pas trop pressés, faites participer votre petit à l’élaboration d’une recette, il sera ravi et c’est un bon moment passé ensemble !

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Il peut faire plein de petites choses : sortir des ingrédients, mélanger, casser un oeuf (si, si ! Bon, vous irez peut-être à la pêche aux coquilles et cela sera peut-être un peu plus croustillant que prévu !), verser, mesurer quand ils sont un peu plus grands… Si vous avez une recette adaptée genre celle-là, il peut vous dire combien il faut d’oeufs, ce qu’il faut faire maintenant …

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Pour en revenir à nos madeleines, voici la recette que nous avons suivie :

Il faut :

  • 2  oeufs
  • 125 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 1/2 c. à café de levure
Mélangez le sucre et les oeufs jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange précédent.

Mélangez la farine et la levure à part et incorporez petit à petit dans le mélange.

Beurrez des moules individuels, versez la pâte et enfournez à 200 ° pendant 10 à 15 minutes.

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Et voilà de bonnes madeleines bien appréciées de tous prêtes en peu de temps !

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(Age au moment de l’activité : Noé, 3 ans et 8 mois )

Activités à la maison

3 réflexions au sujet de « Faire de la cuisine avec un petit : des madeleines ! »

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